Manual gas chocolate maker machine

Fabricado en acero inoxidable 304. Dispensador de chocolate para servir y mantener el chocolate caliente, sistema de calentamiento mediante baño-maría a través de  soporte con quemador  de inducción de calor manteniendo la pureza del chocolate sin recalentamiento del mismo.  Aspas desmontables para fácil limpieza. Funcionamiento de las aspas mediante acción manual a través de contrapesos de inercia que permite hacer el chocolate dentro de la misma chocolatera y a su vez evitar que se quede condensado mediante el movimiento giratorio de las aspas. Disponible en capacidades de 10 litros, 14 litros, 25 litros, 40 litros, 60 litros, 80 litros y 100 litros.  Posibilidad de funcionar mediante motor-reductor.