Derretidor de cobertura rectangular

Derretidor para cobertura.

• Derretidor de cobertura eléctrico con termostato mecánico. Calentamiento mediante baño maría. Dotado con certificación CE.
• Dimensiones: 61,5x39x30cm.
• Capacidad: 24L.
• Temperatura: 85ºC.
• Potencia: 1300W.

Opciones: 

• Grifo de desagüe del baño maría.
• Doble y triple cubeta.

Tapadera simple o para doble y triple cubeta. 

Aplicaciones:

• Buñuelos.
• Chocolate.
• Churros.
• Churros rellenos.

Porras.