Fogón 100x100:
Dimensiones exteriores: altura encimera 800mm y 1350mm con chimeneas / ancho 1000mm / fondo 1040mm (incluyendo visera protectora de controles).
Cuba embutida dimensiones: Ø sup. 890mm, Ø inf. 720mm, altura 130mm.
Capacidad de cuba: máx. 42L, mín. 22L.
Fogón 90x90:
Fogón 80x80:
Dimensiones exteriores: altura encimera 800mm y 1350mm con chimeneas / ancho 800mm / fondo 840mm (incluyendo visera protectora de controles).
Cuba embutida dimensiones: Ø sup. 690mm, Ø inf. 530mm, altura 130mm.
Capacidad de cuba: máx. 24L, mín. 12L.
Fogón 70x70:
Dimensiones exteriores: altura encimera 800mm y 1350mm con chimeneas / ancho 700mm / fondo 740mm (incluyendo visera protectora de controles).
Cuba embutida dimensiones: Ø sup. 590mm, Ø inf. 450mm, altura 130mm.
Capacidad de cuba: máx. 18L, mín. 8L.
Fogón 60x60
Dimensiones exteriores: altura encimera 800mm y 1350mm con chimeneas / ancho 600mm / fondo 640mm (incluyendo visera protectora de controles).
Cuba embutida dimensiones: Ø sup. 490mm, Ø inf. 400mm, altura 130mm.
Capacidad de cuba: máx. 14L, mín. 6L.
Aislamiento térmico del cuerpo de freidora en fibra anticalórica con recubrimiento especial en el interior de los codos de la misma con cemento refractario especial para impedir rotura de puente térmico.
Provista de chimeneas extraíbles en acero inoxidable para expulsión de humos y cuelgue de dosificadoras y cortadoras de patatas.
Funcionamiento a gas-oil mediante quemador automático de baja presión con regulación por termostato digital. Control de temperatura automático mediante termostato digital de máxima precisión (+-1º). Termostato de seguridad independiente del termostato principal para evitar que un posible fallo de éste pueda provocar la inflamación del aceite. Interruptor de seguridad que impide que tras un fallo de suministro eléctrico la freidora funcione sin previo rearme por el usuario. Pilotos luminosos para funcionamiento, aviso de sobre-calentamiento del aceite y aviso de anomalía en el el sistema. Chapa anti salpicaduras para proteger las chimeneas. Aunque su funcionamiento es mediante gas-oil necesita alimentación externa para que funcionen su componentes eléctricos (230v). Se suministra con cable de alimentación de 3x1,5mm. Para propano: potencia térmica máxima 29,8kw / potencia térmica mínima 23,2kw / caudal de gas máximo 4,2kg/h / caudal de gas mínimo 1,68kg/h / presión de gas máxima 37mbar. Para gas natural: potencia térmica máxima 29,8kw / potencia térmica mínima 23,2kw / caudal de gas máximo 3,87kg/h / caudal de gas mínimo 1,57kg/h / presión de gas máxima 22mbar.
Tapadera.
Buñuelos.
Churros.
Churros rellenos.
Patatas.
Porras.